Himbeertraum

Ein schnelles Dessert, luftig wie leichte Sommerwolken und leuchtend rosa wie ein Sonnenuntergang - das ist der Himbeertraum für Take Away oder als Dessert im Glas. Und auch als To-Go-Variante macht dieses Dessert immer eine gute Figur.

Portion

Zutaten
400 g	Vollmilch Joghurt mild 3,5 % Fett 5 kg
1 kg	Quark-Dessert Vanilla 5 kg
200 g	Himbeersoße
200 g	Himbeeren
100 g	Baiserstückchen
	Zitronenmelisse

Zubereitung

100 g Himbeersoße mit MILRAM Vollmilch Joghurt mild 3,5 % Fett glatt rühren.

MILRAM Vollmilch Joghurt mild 3,5 % Fett abwechselnd mit Himbeeren, MILRAM Quark-Dessert Vanilla und restlicher Himbeersoße in To-Go-Bechern schichten.

Mit Baiserstückchen und Zitronenmelisse garnieren.