Frische Akzente für Ihr Geschäft!

Entdecken Sie unseren neuen voll-convenienten Porridge und neue, spannende Getränke für Ihr Impulsgeschäft. Erfahren Sie außerdem, wie einfach Sie mit unserer neuen Milchshake-Basis kreative Shake-Ideen ganz einfach umsetzen können.

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MILRAM Food-Service Produkte

Joghurt & Desserts

Speisequark & Frischkäse

Kochcreme & Küchensahne

Milchgetränke

Käse & Käsespezialitäten

Würzige Spezialitäten

Sahne & Sauerrahm

Kaffeesahne & Kondensmilch

Butter

Aktuelles

Aktuelle Ernährungstrends und unsere Produkte dafür

Weniger Zucker, weniger Fett, vegetarisch – aktuelle Ernährungstrends beeinflussen Gästewünsche. Mit welchen Produkten aus unserem Sortiment Sie unter anderem die Nachfrage bedienen können, haben wir für Sie zusammengefasst.

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Trend-Produkt Porridge: Genuss für den ganzen Tag

Porridge hat sich in den letzten Jahren zum echten Trendsetter entwickelt. Kein Wunder: Der ursprünglich aus Schottland stammende Haferbrei ist reich an Nährstoffen und vielseitig einsetzbar – ob süß, herzhaft, warm oder kalt. Damit passt das Milchprodukt perfekt zum Thema Healthy Snacking, laut Marktforschung einer der dominierenden Foodtrends.

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Unser unabhängiges Köche-Team mit Experten aus allen Gastronomiebereichen testet unsere Produkte und Konzepte auf Tauglichkeit im Küchenalltag. Du liebst als Koch Deinen Beruf und bist in Deinem Betrieb jeden Tag aktiv an der Front? Dann mach mit!

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Food-Report 2020: Snackification prägt die Zukunft

Im aktuellen Food-Report 2020 stellt Trendforscherin Hanni Rützler das Ende der klassischen Mahlzeiten in den Fokus. Frühstück, Mittag- und Abendessen werden zum Auslaufmodell, so die Expertin. Heutzutage passen wir unser Essverhalten dem mobilen, flexiblen Leben an: Wir essen, wenn wir Zeit, Hunger und Lust haben. Die Mini-Mahlzeit gewinnt damit immer mehr Bedeutung.

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