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Das gesamte MILRAM Sortiment 2024 in einem Dokument. Unser Sortimentskatalog bietet dir eine Übersicht über unsere breite Auswahl an Milch- und Käseprodukten - vom 15 kg Käseblock bis zur Einzelportion Kaffeesahne.

Ideal für die Heißanwendung und dabei wie klassischer Käse zu verwenden? Genau!
Alle weiteren Informationen zu den Heißen Scheiben haben wir dir hier zusammengetragen.

Ideal in der Heißanwendung – Unsere pflanzliche Gouda-Alternative kann, was Käse können muss. Von Köchen entwickelt und getestet! Funktioniert, schmeckt und das 100% pflanzlich.

Unsere alternativen Küchenhelfer haben es in sich und stehen den milchbasierten Produkten in nichts nach!
Neugierig geworden? Alle Infos findest du hier!

Ob Food-Service oder Retail. Hier findest du alle unsere pflanzlichen Produkte auf einen Blick!

Für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung bieten wir ein breites Sortiment servierfertiger Desserts – ob klassisch aus Kuhmilch oder als pflanzliche Alternative.

Mit über 30 Produkten machen wir es dir leicht, deinen Gästen abwechslungsreiche Nachspeisen anzubieten. Lass dich inspirieren!

Mit unseren neuen Ready-to-use-Lösungen lassen sich die beliebten internationalen Dessert-Klassiker Panna Cotta und Crème Brûlée einfach, schnell und absolut gelingsicher zubereiten - und das sogar laktosefrei!

Sofort servierfertig bietet der Porridge die perfekte Basis für eine schnelle Zubereitung ohne großen Aufwand. Gesund, trendig und enorm vielseitig - für jeden Geschmack und jede Tageszeit.

Ob Sandwich, Pizza oder Dessert - Der Megatrend „Snacking“ bietet große Chancen auf attraktive Umsätze. Mit unseren vielfältigen Produkten unterstützen wir dein Snack-Geschäft für jede Tageszeit.

Belebe dein Impuls-Geschäft mit unseren beliebten Milchdrink-Klassikern. Profitiere von der starken Marke MILRAM und unseren bodenständigen Rezepturen für vollen Genuss.

Für herzhafte und süße Kreationen – unser Körniger Frischkäse mit hohem Protein- und niedrigem Fettgehalt. Perfekt für ernährungsbewusste Gäste.

Die MILRAM Sahne-Vielfalt im Überblick - unterschiedliche Fettstufen für die warme und kalte Küche. Zur Verfeinerung von Saucen, Suppen, Gratins, Dressings oder Süßspeisen.

Lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren und überrasche deine Gäste mit neuen Kreationen passend zu allen Anlässen im Tagesverlauf: vom Frühstück übers Snacking bis zum Abendessen.

Pflanzliche Rezepte von Frühstück bis Abendessen – zum Ausprobieren und Inspirieren.

Hochwertige Desserts liegen voll im Trend. Mit den spannenden Rezepten zu unserer neuen Crème Brûlée und Panna Cotta kannst du absolut gelingsicher und mit großer Zeitersparnis deinen Gästen internationale Genuss-Momente bescheren.

Frisch zubereitete Milch- und Joghurtgetränke sind allseits beliebt und eignen sich bestens als genussvoller To-Go-Snack. Lass dich von unseren saisonalen Rezeptideen inspirieren.

Frische und handgemachte Desserts sind die Erfolgsformel für tolle Zusatzumsätze. Biete deinen Gästen fantasievolle Dessert-Variationen für unterwegs - hier findest du jede Menge saisonale Beispiele und Umsetzungsmöglichkeiten.