QUALITÄT & GENUSS für alle Bedürfnisse

In der Sozialverpflegung ist es eine wahre Kunst, auf alle Bedürfnisse deiner Gäste einzugehen. Als Küchenprofi erfüllst du die unterschiedlichsten Wünsche – und machst so jedes Essen zu einem kleinen Highlight für deine Gäste.

Mit vielseitig einsetzbaren Produkten, gelingsicheren Rezepten (auch für besondere Kostformen) und immer wieder neuen Inspirationen unterstützen wir dich dabei, deinen Gästen Tag für Tag genussvolle Momente zu bescheren.

Aus Milch- und Käseprodukten lässt sich so einiges zaubern. Zusätzliches Plus: Sie eignen sich bestens, um auf besondere Kostformen einzugehen. Gemeinsam mit Experten aus allen Gastronomiebereichen entwickeln wir regelmäßig neue Rezeptideen für die kreative Verarbeitung unserer Produkte. Hier ist für jeden was dabei.

Einfach in der Handhabung, optimal zum Weiterverarbeiten und vielseitig einsetzbar – das sind unsere Produkte. Von herzhaften Käsespezialitäten über süße Desserts oder Klassiker wie Sahne und Schmand bis hin zu Trend-Produkten wie unserem Körnigen Frischkäse. Bei uns findest du das volle Sortiment an Molkereiprodukten für den Einsatz in deiner Profi-Küche.

Wir finden: Produkte allein sind etwas old-school. Deshalb bieten wir dir mehr – mehr Trends, mehr Inspirationen, mehr Ideen. Zum Beispiel in Form von Trendanalysen, unserer MILRAM Trend-App oder den Inputs eines unabhängigen Köche-Teams.