Ayran mit Granatapfel
Herb, fruchtig und erfrischend – dieser Ayran kombiniert die leichte Säure von Joghurt mit der süßen Intensität von Granatapfelsaft und Melasse. Ein spannendes Upgrade für klassische Ayran-Varianten, perfekt für Sommergetränke, To-Go-Angebote oder als Begleiter zu orientalischen Speisen.
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Portion
1
Zutaten
25
ml
Granatapfelsaft
10
ml
Granatapfelmelasse
30
ml
Mineralwasser mit Kohlensäure
1
g
Salz
Zubereitung
Alle Zutaten im Standmixer kurz verquirlen.
Den Ayran in einem gekühlten Glas servieren.