Mango-Gurken-Lassi

Fruchtig trifft auf frisch! Dieser Mango-Gurken-Lassi verbindet die leichte Süße vom MILRAM Fruchtjoghurt Mango mit der Frische von Gurke und einem Hauch Minze. Ideal als erfrischendes Sommergetränk, leichte To-Go-Option oder kreative Speisekarten-Ergänzung.
Mango-Gurken-Lassi

Portion

1

Zutaten

150
g
Salatgurke, geschält, entkernt, in groben Stücken
Salz
125
g
Fruchtjoghurt mild Mango 3,5% 5 kg
25
ml
Mineralwasser mit Kohlensäure, kalt
Minzblätter
Gurke, in feinen Scheiben

Zubereitung

Gurkenstücke in eine Schüssel geben, leicht salzen und 15 Minuten ziehen lassen. Gurkenstücke abtropfen lassen.
Die Gurke mit MILRAM Fruchtjoghurt Mango, dem Mineralwasser und den Minzblättern in den Standmixer geben, um alles fein zu mixen.
Den Lassi in ein Glas geben, Gurkenscheibe als Dekoration dazugeben und servieren.

Verwendete Produkte

MFS - Fruchtjoghurt mild Mango 3,5% 5 kg
Neu
Fruchtjoghurt mild Mango 3,5% 5 kg

Ähnliche Rezepte

Ayran mit Granatapfel
Getränke
Ayran mit Granatapfel
Banana-Split-Smoothie
Getränke
Banana-Split-Smoothie
Bananen-Smoothie mit Grapefruit
Getränke
Bananen-Smoothie mit Grapefruit
Smoothie Mango-Hafer
Getränke
Smoothie Mango-Hafer
Latte Macchiato mit Häubchen
Getränke
Latte Macchiato mit Häubchen
Birnen-Sternanis Lassi
Getränke
Birnen-Sternanis Lassi
Wiesenobst-Smoothie mit Kopfsalat & Chili
Heiko Antoniewicz
Heiko Antoniewicz
Impulsgeber & MILRAM Markenbotschafter
Getränke
Wiesenobst-Smoothie mit Kopfsalat & Chili
Pink Velvet JoJo
Getränke
Pink Velvet Jojo
Orange-Ingwer-Buttermilch-Lassi
Heiko Antoniewicz
Heiko Antoniewicz
Impulsgeber & MILRAM Markenbotschafter
Getränke
Orange-Ingwer-Buttermilch-Lassi
Der Newsletter für Gastronomie-Profis

Der MILRAM Food-Service Newsletter informiert dich regelmäßig über aktuelle Branchen-Trends und stellt dir Expertenmeinungen zu relevanten Themen vor. Es erwarten dich kreative Rezepte und viele weitere Inspirationen für deinen Koch-Alltag.