Birnen-Sternanis Lassi
Portion
Zutaten |
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| 250 g | Joghurt mild Vanilla 3,5 % Fett 5 kg |
| 1 | Sternanis |
| 50 ml | Birnensaft |
| Zimt, gemahlen | |
| Meersalz | |
Zubereitung
Sternanis über Nacht in dem kalten Birnensaft ziehen lassen.
Sternanis entnehmen und Birnensaft mit MILRAM Joghurt Vanilla vermischen oder in einem Standmixer mixen.
Mit Zimt und Meersalz abschmecken. In ein Glas füllen und eiskalt servieren.
