Wiesenobst-Smoothie mit Kopfsalat & Chili
Ausgedacht von Aromen-Spezialist Heiko Antoniewicz, belebst Du mit dieser Variante des grünen Trendgetränks sowohl dein To-Go-Geschäft als auch deinen Umsatz. Der fruchtig-herbe Geschmack mit einer leichten Schärfe garantiert gut gekühl außergewöhnliche Erfrischung!

Portion
Zutaten |
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1.5 kg | Buttermilch Dessert Vanilla-Birne 5 % Fett 5 kg |
1 l | Apfelsaft, naturtrüb |
5 | Chilischoten |
500 g | Kopfsalat |
100 ml | Limettensaft |
10 g | Limettenabrieb |
Eiswürfel |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander fein mixen und gekühlt servieren.