Breakfast Bowl mit Körnigem Frischkäse
Das besondere Frühstückserlebnis für ernährungsbewusste Gäste. Schnell zubereitet, frisch im Geschmack und mit wertvollen Fetten.
Image
Portion
10
Zutaten
400
g
Apfel, in Spalten
100
ml
Apfelsaft
300
g
Orangenfilets
200
g
Cashewkerne
200
g
Granola
100
g
Blütenhonig
Shisokresse
Zubereitung
Apfelspalten in Apfelsaft dünsten und erkalten lassen.
MILRAM Körniger Frischkäse in eine Bowl geben und mit Obst, Kernen und Granola toppen.
Mit Blütenhonig und Shisokresse garniert servieren.
"Für einen herben Kick die Orangenfilets durch Grapefruitfilets ersetzen."
Ljubisa Lalic, Fachberater MILRAM Food-Service
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