Apfel Zimt Protein Porridge

Diese Porridge Kreation mit Körnigem Frischkäse ist besonders reich an Protein und schmeckt warm und kalt gleichermaßen lecker.

Portion

Zutaten

2 kg Porridge 3 kg
500 g Körniger Frischkäse 5 kg
30 g Agavendicksaft
200 g Cranberries, getrocknet
100 g Nüsse (Cashew- oder Erdnüsse)
200 g Apfel, gehobelt
1 g Zimt

Zubereitung

MILRAM Porridge mit etwas Agavendicksaft süßen.

Mit Cranberries, Nüssen, Apfel und MILRAM Körnigem Frischkäse garnieren.

Vor dem Servieren mit etwas Zimt bestäuben.

Ljubisa Lalic, Fachberater MILRAM Food-Service

"Diese Porridge-Variante schmeckt auch warm ausgezeichnet. Hierzu vor dem Ausgarnieren den Porridge mit dem Agavendicksaft erwärmen."

Ljubisa Lalic, Fachberater MILRAM Food-Service

Unsere Fachberater

Verwendete MILRAM Produkte

Ähnliche Rezepte

Der Newsletter für Gastronomie-Profis

Der MILRAM Food-Service Newsletter informiert dich regelmäßig über aktuelle Branchen-Trends und stellt dir Expertenmeinungen zu relevanten Themen vor. Es erwarten dich kreative Rezepte und viele weitere Inspirationen für deinen Koch-Alltag.