Dreierlei Dips
Körniger Frischkäse ist eine grandiose Grundlage für abwechslungsreiche Dips. Ob fernöstlich, kräuterig oder mediterran – alle 3 Varianten machen sich, serviert mit knusprig-frischem Brot, prima in deinem Snack- oder Fingerfood-Angebot.
Image
Portion
10
Zutaten
Dattel-Dip
500
g
MILRAM Körniger Frischkäse
25
g
Currypulver
12
g
Kurkuma
375
g
Datteln, weich, zerkleinert
12
g
Paprikapulver
50
ml
Dattelsirup
Kräuter-Dip
150
g
Koriander, gehackt
150
g
Petersilie, glatt, gehackt
2
Chilischote, rot, fein gehackt
5
Knoblauchzehen, fein gehackt
Mediterraner-Dip
500
g
MILRAM Körniger Frischkäse
250
g
Tomaten, getrocknet, in Öl, fein gehackt
12
g
Chilipulver
50
g
Rosmarin, gehackt
Pfeffer
Zubereitung
Für jede der drei Dip-Sorten ein Schälchen bereitstellen die jeweiligen Zutaten inklusive MILRAM Körniger Frischkäse in den Schälchen vermengen.
"Die Dips passen beispielsweise hervorragend zu frisch aufgebackenem Brot oder Grillgemüse."
MILRAM Food-Service, Profi-Tipp
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