Protein-Porridge mit Apfel und Zimt

Diese Porridge-Kreation mit körnigem Frischkäse ist besonders reich an Protein und schmeckt warm und kalt gleichermaßen lecker.
Protein-Porridge mit Apfel und Zimt

Portion

10

Zutaten

2
kg
Porridge 1 kg
500
g
Körniger Frischkäse 5 kg
30
g
Agavendicksaft
200
g
Cranberries, getrocknet
100
g
Nüsse (Cashew- oder Erdnüsse)
200
g
Apfel, gehobelt
1
g
Zimt

Zubereitung

MILRAM Porridge mit etwas Agavendicksaft süßen. Mit Cranberries, Nüssen, Apfel und MILRAM Körniger Frischkäse garnieren. Vor dem Servieren mit etwas Zimt bestäuben.
Ljubisa Lalic

"Diese Porridge-Variante schmeckt auch warm ausgezeichnet. Hierzu vor dem Ausgarnieren den Porridge mit dem Agavendicksaft erwärmen."

Ljubisa Lalic, Fachberater MILRAM Food-Service

Verwendete Produkte

MILRAM Körniger Frischkäse 10% Fett, 5 kg
Körniger Frischkäse 5 kg
Porridge 1kg
Porridge 1 kg

Ähnliche Rezepte

Walnuss-Birnen-Porridge
Porridge
Walnuss-Birnen-Porridge
Superfood Porridge
Porridge
Superfood Porridge
Schoko-Beeren-Porridge
Porridge
Schoko-Beeren-Porridge
Herbstlicher Porridge mit Kürbis und Nüssen
Porridge
Herbstlicher Porridge mit Kürbis und Nüssen
Fruity Granola Porridge
Porridge
Fruity Granola Porridge
Bella Italia Porridge
Porridge
Bella Italia Porridge
Porridge-Espuma mit Feigen & Schmandeis
Heiko Antoniewicz
Heiko Antoniewicz
Impulsgeber & MILRAM Markenbotschafter
Porridge
Porridge-Espuma mit Feigen & Schmandeis
Golden Porridge
Porridge
Golden Porridge
Der Newsletter für Gastronomie-Profis

Der MILRAM Food-Service Newsletter informiert dich regelmäßig über aktuelle Branchen-Trends und stellt dir Expertenmeinungen zu relevanten Themen vor. Es erwarten dich kreative Rezepte und viele weitere Inspirationen für deinen Koch-Alltag.