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Crème Brûlée 1 kg
Mit der MILRAM Ready-to-use-Lösung lässt sich der beliebte internationale Dessert-Klassiker einfach, schnell und absolut gelingsicher in gleichbleibend hoher Qualität zubereiten.
      
        
      Die Milram Vorteile
           Natürlich, vollmundiger Geschmack, wie selbstgemacht
        
              
           Mit echter Bourbon-Vanille
        
              
           Gelingsichere Zubereitung, gleichbleibend hohe Qualität
        
              
           Ideale Basis für kreative Ableitungen
        
              
           Laktosefrei
        
                Fachberater-Tipp
 
            "Die internationalen Desserts von MILRAM machen uns Köchen das Leben leichter: Sie sparen wertvolle Zeit, garantieren eine gleichbleibend hohe Qualität bei einfacher und absolut gelingsicherer Zubereitung und lassen jede Menge Raum für kreative Ableitungen. So kann man die Klassiker immer wieder neu interpretieren. Das finde ich großartig!"
Heiko Antoniewicz, Impulsgeber & MILRAM Markenbotschafter
Unsere FachberaterArtikelnummer
Nr. 15638
              Zutaten
86 % laktosefreie* Sahne (Sahne, Laktase), Zucker, Eigelb, modifizierte Stärke, Stabilisatoren: Methylcellulose, Carrageen; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; färbendes Karottenextrakt; Bourbon-Vanille-Extrakt, extrahierte Vanillesamen. * Laktose < 0,01 g / 100 g
              Datenblatt
Verkehrsbezeichnung
Laktosefreie* Basis für Dessert Typ Crème Brûlée
              Allergene Zutaten
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.Lactose
                (lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)
Nährwerte
Energie
      
            791 kJ
      
  Fett
      
            13,2 g
      
  - davon gesättigte Fettsäuren
      
            8,9 g
      
  Kohlenhydrate
      
            14,6 g
      
  - davon Zucker
      
            13,9 g
      
  Eiweiß
      
            3,0 g
      
  Salz
      
            0,11 g
      
  Informationen
Lagerhinweise
                  Transport- und Lagertemperatur: ohne Kühlung
              Allgemeine Angaben
Lagerkategorie
                  Ungekühlt haltbar
              Bezugsquellen
        
                                          Fachgroßhandel, 
                                    Cash & Carry, 
                                    Online-Shop
                
      Paletteninfo
Typ
      
            Europalette
      
  Anzahl VKE pro Palette
      
            60
      
  Anzahl VKE pro Lage
      
            12
      
  Anzahl Lagen pro Palette
      
            5
      
  Abmessungen in mm (L x B x H)
      
            1200 × 800 × 1126
      
  Gesamtgewicht in kg
      
            780 kg
      
  Einzelpackung/Verbrauchseinheit
EP / Verbrauchseinheit Typ
      
            Weichpackung
      
  EP Brutto Gewicht / Inhalt
      
            1,03 kg
      
  EP Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
      
            93 × 62 × 194
      
  Verkaufseinheit
VKE / Verbrauchseinheit Typ
      
            Tray
      
  VKE Brutto Gewicht / Inhalt
      
            13,0 kg
      
  VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
      
            379 × 192 × 196
      
   
   
   
 
  