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Mascarpone 2 kg
Mascarpone ist ein milder, cremiger Doppelrahm-Frischkäse mit einem Fettgehalt von bis zu 80 %. Mascarpone ist besonders in der italienischen Küche sehr beliebt und kommt bei Süßspeisen wie Tiramisu ebenso zum Einsatz wie bei herzhaften Pasta-Soßen oder als besonderes Pizza-Topping.
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Die Milram Vorteile
Besondere Cremigkeit und voller Geschmack
Für italienische Desserts oder Feinkostprodukte
Artikelnummer
Nr. 36345
Zutaten
Zutaten: Sahne, Säuerungsmittel CitronensäureIngredients
Datenblatt
Verkehrsbezeichnung
Frischkäse nach italienischer Art, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe (min. 82% Fett i. Tr.)
Allergene Zutaten
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.Lactose
(lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)
Nährwerte
Energie
1.588 kJ
Fett
40 g
- davon gesättigte Fettsäuren
27,6 g
Kohlenhydrate
2,1 g
- davon Zucker
2,1 g
Eiweiß
4,2 g
Salz
0,05
Informationen
Lagerhinweise
Transport- und Lagertemperatur: +8°Cv
Allgemeine Angaben
Lagerkategorie
Kühlprodukt
Bezugsquellen
Fachgroßhandel,
Cash & Carry,
Online-Shop
Paletteninfo
Typ
Europalette
Anzahl VKE pro Palette
90
Anzahl VKE pro Lage
18
Anzahl Lagen pro Palette
5
Abmessungen in mm (L x B x H)
1200x800x667
Gesamtgewicht in kg
191 kg
Einzelpackung/Verbrauchseinheit
EP / Verbrauchseinheit Typ
Eimer
EP Brutto Gewicht / Inhalt
ca. 2,1 kg
EP Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
202x104
