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MILRAM Schmand 18% Fett, 1 kg

Schmand 18 % Fett wärmebehandelt 1 kg

Unser 100% vegetarischer Schmand 18 % Fett ist als echter Klassiker vielseitig im Küchenalltag einsetzbar und besticht durch seine besondere Cremigkeit. Dank UHT ist der Schmand auch ohne Kühlung in der 1-kg-Verpackung lange haltbar.
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Deklarationsfrei
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Glutenfrei
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Hitzestabil
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Säurestabil
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Vegetarisch

Die Milram Vorteile

Vegetarisch (ohne Gelatine)
Besonders cremig
Für kalte und warme Anwendung
Ohne Kühlung lange haltbar

Fachberater-Tipp

Timo Roth

"Schmand wird in der Regel mit Gelatine hergestellt und ist damit nicht mehr vegetarisch. Unser MILRAM Schmand 18% Fett ist frei von tierischer Gelatine und darf dadurch auch als 100% vegetarisch ausgelobt werden."

Timo Roth, Fachberater MILRAM Food-Service

Unsere Fachberater

Artikelnummer

Nr. 13573

Zutaten

SAHNE, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl; Milchsäurebakterien

Verkehrsbezeichnung

Sauermilcherzeugnis, wärmebehandelt, 18% Fett

Allergene Zutaten

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.Lactose

(lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)

Nährwerte

Energie
788 kJ
Fett
18 g
- davon gesättigte Fettsäuren
12,4 g
Kohlenhydrate
3,8 g
- davon Zucker
3 g
Eiweiß
2,8 g
Salz
0,11 g

Allgemeine Angaben

Lagerkategorie
Ungekühlt haltbar
Bezugsquellen
Fachgroßhandel, Cash & Carry, Online-Shop

Paletteninfo

Typ
Europalette
Anzahl VKE pro Palette
60
Anzahl VKE pro Lage
10
Anzahl Lagen pro Palette
6
Abmessungen in mm (L x B x H)
1200x800x1189
Gesamtgewicht in kg
750 kg

Einzelpackung/Verbrauchseinheit

EP / Verbrauchseinheit Typ
Weichpackung
EP Brutto Gewicht / Inhalt
ca. 1.027 g
EP Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
97x65x170

Verkaufseinheit

VKE / Verbrauchseinheit Typ
Tray
VKE Brutto Gewicht / Inhalt
ca. 12,5 kg
VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
385x195x174