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Schmand 18 % Fett wärmebehandelt 1 kg
Unser 100% vegetarischer Schmand 18 % Fett ist als echter Klassiker vielseitig im Küchenalltag einsetzbar und besticht durch seine besondere Cremigkeit. Dank UHT ist der Schmand auch ohne Kühlung in der 1-kg-Verpackung lange haltbar.
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Die Milram Vorteile
Vegetarisch (ohne Gelatine)
Besonders cremig
Für kalte und warme Anwendung
Ohne Kühlung lange haltbar
Fachberater-Tipp
"Schmand wird in der Regel mit Gelatine hergestellt und ist damit nicht mehr vegetarisch. Unser MILRAM Schmand 18% Fett ist frei von tierischer Gelatine und darf dadurch auch als 100% vegetarisch ausgelobt werden."
Timo Roth, Fachberater MILRAM Food-Service
Unsere FachberaterArtikelnummer
Nr. 13573
Zutaten
SAHNE, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl; Milchsäurebakterien
Datenblatt
Verkehrsbezeichnung
Sauermilcherzeugnis, wärmebehandelt, 18% Fett
Allergene Zutaten
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.Lactose
(lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)
Nährwerte
Energie
788 kJ
Fett
18 g
- davon gesättigte Fettsäuren
12,4 g
Kohlenhydrate
3,8 g
- davon Zucker
3 g
Eiweiß
2,8 g
Salz
0,11 g
Allgemeine Angaben
Lagerkategorie
Ungekühlt haltbar
Bezugsquellen
Fachgroßhandel,
Cash & Carry,
Online-Shop
Paletteninfo
Typ
Europalette
Anzahl VKE pro Palette
60
Anzahl VKE pro Lage
10
Anzahl Lagen pro Palette
6
Abmessungen in mm (L x B x H)
1200x800x1189
Gesamtgewicht in kg
750 kg
Einzelpackung/Verbrauchseinheit
EP / Verbrauchseinheit Typ
Weichpackung
EP Brutto Gewicht / Inhalt
ca. 1.027 g
EP Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
97x65x170
Verkaufseinheit
VKE / Verbrauchseinheit Typ
Tray
VKE Brutto Gewicht / Inhalt
ca. 12,5 kg
VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
385x195x174
