Schmand 24 % Fett 5kg

Schmand 24 % Fett 5 kg

Für den großen Durchsatz in der Küche empfehlen wir unseren Schmand 24 % Fett im wiederverschließbaren 5-kg-Eimer. Wie alle Sauerrahm-Produkte eignet sich auch unser Schmand hervorragend zum Verfeinern von Saucen, Suppen oder zum Belegen von Flammkuchen.

Deklarationsfrei Glutenfrei Hitzestabil Säurestabil

Die MILRAM Vorteile

  • Klassiker in jeder Küche
  • Besonders mild und cremig
  • Zum Verfeinern von Soßen und Suppen oder als Flammkuchenbelag

Fachberater-Tipp

Timo Roth, Fachberater MILRAM Food-Service

''Aktuell wieder groß im Trend: Flammkuchen. Egal ob klassisch mit Speck und Zwiebeln, modern mit saisonalem Gemüse oder süß mit Apfel und Zimt - mit unserem MILRAM Schmand wird es immer ein echter Leckerbissen.''

Timo Roth, Fachberater MILRAM Food-Service

Unsere Fachberater

Artikelnummer

Nr. 320588

Zutaten

SAHNE, modifizierte Stärke, Speisegelatine, Milchsäurebakterien.

Datenblatt


Datenblatt runterladen (PDF)

Verkehrsbezeichnung

Sauermilcherzeugnis, wärmebehandelt, 24% Fett

Allergen Zutaten

  • Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl. Lactose

(lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)

Nährwerte

pro 100 g Produktmasse *) - Herstellerangabe

Energie 1.000 kJ
Fett 24 g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,6 g
Kohlenhydrate 3,2 g
- davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 0,08 g

Informationen

Lagerhinweise Transport- und Lagertemperatur: max. +8°C

Allgemeine Angaben

Lagerkategorie Kühlprodukt
Bezugsquelle Fachgroßhandel, Cash & Carry, Online-Shop

Paletteninfo

Typ Europalette
Anzahl VKE pro Palette 90
Anzahl VKE pro Lage 18
Anzahl Lagen pro Palette 5
Abmessungen in mm (L x B x H) 1200x800x1110
Gesamtgewicht in kg 468 kg

Verkaufseinheit

VKE / Verbrauchseinheit Typ Kunststoffeimer
VKE Brutto Gewicht / Inhalt 5,2 kg
VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H) 225x225x195

Produkt- & Geschmacksvarianten