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Mozzarella 40 % Fett i.Tr. Block 15 kg
Der Klassiker für die Pizza. Unser MILRAM Mozzarella überzeugt Profis auf ganzer Linie: angenehm milder Geschmack, tolle Schmelz- und Bräunungseigenschaften und ein ordentlicher Stretch. Kurzum: Der perfekte Pizza-Käse.
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Die Milram Vorteile
Angenehm milder Geschmack
Ideal zum Überbacken und Gratinieren
Auch kalt ein Genuss
Artikelnummer
Nr. 11152
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab.
Datenblatt
Verkehrsbezeichnung
Mozzarella schnittfest 40% Fett i. Tr.
Allergene Zutaten
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.Lactose
(lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)
Nährwerte
Energie
1.232 kJ
Fett
21 g
- davon gesättigte Fettsäuren
14,5 g
Kohlenhydrate
< 1 g
- davon Zucker
< 1 g
Eiweiß
25 g
Salz
1,2 g
Allgemeine Angaben
Lagerkategorie
Kühlprodukt
Bezugsquellen
Fachgroßhandel,
Cash & Carry,
Online-Shop
Paletteninfo
Typ
Europalette
Anzahl VKE pro Palette
45
Anzahl VKE pro Lage
5
Anzahl Lagen pro Palette
9
Abmessungen in mm (L x B x H)
1200x800x1046
Gesamtgewicht in kg
648 kg
Einzelpackung/Verbrauchseinheit
EP / Verbrauchseinheit Typ
EP Brutto Gewicht / Inhalt
EP Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
480x280x100
Verkaufseinheit
VKE / Verbrauchseinheit Typ
Block
VKE Brutto Gewicht / Inhalt
ca. 14,4 kg
VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
480x280x100
