Mozzarella 40 % Fett i.Tr. geraspelt 2kg

Mozzarella 40 % Fett i.Tr. geraspelt 2 kg

Unser milder Mozzarella eignet sich aufgrund seiner nahezu perfekten Schmelz- und Bräunungseigenschaften optimal zum Gratinieren und Überbacken. Nicht ohne Grund ist er der Klassiker für Pizza, Lasagne und Co. Wir haben ihn für dich schon mal gerieben. Das spart Zeit und Personal.

Deklarationsfrei Glutenfrei Vegetarisch

Die MILRAM Vorteile

  • Ideal zum Überbacken und Gratinieren
  • Bewährte Schmelzeigenschaften

Artikelnummer

Nr. 1101

Zutaten

Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab; Trennmittel: Stärke.

Datenblatt


Datenblatt runterladen (PDF)

Verkehrsbezeichnung

Mozzarella schnittfest, gerieben 40% Fett i. Tr.

Allergen Zutaten

  • Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl. Lactose

(lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)

Nährwerte

pro 100 g Produktmasse *) - Herstellerangabe

Energie 1.266 kJ
Fett 21 g
- davon gesättigte Fettsäuren 14,5 g
Kohlenhydrate 3 g
- davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,2 g

Informationen

Lagerhinweise Transport- und Lagertemperatur: max. +7°C

Allgemeine Angaben

Lagerkategorie Kühlprodukt
Bezugsquelle Fachgroßhandel, Cash & Carry, Online-Shop

Paletteninfo

Typ Europalette
Anzahl VKE pro Palette 40
Anzahl VKE pro Lage 8
Anzahl Lagen pro Palette 5
Abmessungen in mm (L x B x H) 1200x800x1404
Gesamtgewicht in kg 424,8 kg

Einzelpackung/Verbrauchseinheit

EP / Verbrauchseinheit Typ Beutel
EP Brutto Gewicht / Inhalt ca. 2,03 kg
EP Abmessung Verpackung in mm (L x B x H) 390x280x50

Verkaufseinheit

VKE / Verbrauchseinheit Typ Karton
VKE Brutto Gewicht / Inhalt ca. 10,62 kg
VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H) 400x300x250

Produkt- & Geschmacksvarianten

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