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Küchensahne 20 % Fett 1 kg
Die Küchensahne 20 % Fett ist als Kochsahne in der warmen Anwendung die klassische Alternative zur Schlagsahne. In der praktischen 1-kg-Verpackung kann sie optimal portioniert werden und ist dank UHT auch ungekühlt lange haltbar.
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Die Milram Vorteile
Klassische Alternative zur Schlagsahne
Hohe Bindekraft & cremige Konsistenz
Ungekühlt lange haltbar
Lange Standzeit in der Bain-Marie, kein Nachdicken
Artikelnummer
Nr. 7843
Zutaten
SAHNE, Emulgator Mono- und Dioglyceride von Speisefettsäuren; modifizierte Stärke, Stabilisatoren Carboxymethylcellulose, Carrageen.
Datenblatt
Verkehrsbezeichnung
Sahne, 20% Fett, ultrahocherhitzt
Allergene Zutaten
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.Lactose
(lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)
Nährwerte
Energie
866 kJ / 210kcal
Fett
20 g
- davon gesättigte Fettsäuren
13,9 g
Kohlenhydrate
4,5 g
- davon Zucker
3,9 g
Eiweiß
2,8 g
Salz
0,15 g
Informationen
Lagerhinweise
Transport- und Lagertemperatur: ohne Kühlung
Allgemeine Angaben
Lagerkategorie
Ungekühlt haltbar
Bezugsquellen
Fachgroßhandel,
Cash & Carry,
Online-Shop
Paletteninfo
Typ
Europalette
Anzahl VKE pro Palette
60
Anzahl VKE pro Lage
12
Anzahl Lagen pro Palette
5
Abmessungen in mm (L x B x H)
1200x800x1126
Gesamtgewicht in kg
780 kg
Einzelpackung/Verbrauchseinheit
EP / Verbrauchseinheit Typ
Weichpackung
EP Brutto Gewicht / Inhalt
ca. 1,07 kg
EP Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
93x62x194
Verkaufseinheit
VKE / Verbrauchseinheit Typ
Tray
VKE Brutto Gewicht / Inhalt
ca. 13 kg
VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
379x192x196
