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Kochcreme 5 % Fett 1 kg
Unsere Kochcreme 5% Fett ist die clevere Alternative zu klassischer Küchensahne. Die Kochcreme im praktischen 1-kg-Gebinde überzeugt mit cremiger Konsistenz und hoher Bindekraft in Suppen, Saucen und Aufläufen.
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Die Milram Vorteile
Besonders fettarm bei vollem Geschmack
Hohe Bindekraft & cremige Konsistenz
Kostengünstige Alternative zu Küchen- und Schlagsahne
Ungekühlt lange haltbar
Lange Standzeit in der Bain-Marie, kein Nachdicken
Artikelnummer
Nr. 10410
Zutaten
48% SAHNE, 48% MAGERMILCH, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Xanthan, Natriumalginat; MILCHEIWEIßERZEUGNIS, Emulgator E472e.
Datenblatt
Verkehrsbezeichnung
Milcherzeugnis aus Sahne und Magermilch, 5% Fett, ultrahocherhitzt
Allergene Zutaten
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl.Lactose
(lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)
Nährwerte
Energie
371 kJ
Fett
5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
3,5 g
Kohlenhydrate
7,5 g
- davon Zucker
5,7 g
Eiweiß
3,3 g
Salz
0,13 g
Informationen
Lagerhinweise
Transport- und Lagertemperatur: ohne Kühlung
Allgemeine Angaben
Lagerkategorie
Ungekühlt haltbar
Bezugsquellen
Fachgroßhandel,
Cash & Carry,
Online-Shop
Paletteninfo
Typ
Europalette
Anzahl VKE pro Palette
60
Anzahl VKE pro Lage
12
Anzahl Lagen pro Palette
5
Abmessungen in mm (L x B x H)
1200x800x1095
Gesamtgewicht in kg
780 kg
Einzelpackung/Verbrauchseinheit
EP / Verbrauchseinheit Typ
Weichpackung
EP Brutto Gewicht / Inhalt
ca. 1,07 kg
EP Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
97x65x184
Verkaufseinheit
VKE / Verbrauchseinheit Typ
Tray
VKE Brutto Gewicht / Inhalt
ca. 13 kg
VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H)
400x200x190
