Schlagsahne 33 % Fett 5 kg

Unsere Schlagsahne mit 33 % Fett ist aufgrund des höheren Fettgehalts herrlich vollmundig. Sie lässt sich besonders schnell aufschlagen und hat eine sehr gut Standstabilität. Das Aufschlagvolumen überzeugt in Patisserie und Backstube gleichermaßen.

Deklarationsfrei Glutenfrei Säurestabil Vegetarisch

Die MILRAM Vorteile

  • Schnelles Aufschlagen und hervorragendes Aufschlagvolumen
  • Für Toppings sowie Patisserie- und Bäckereikreationen

Artikelnummer

Nr. 324428

Zutaten

SCHLAGSAHNE, Stabilisator Carrageen.

Datenblatt


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Verkehrsbezeichnung

Schlagsahne, mindestens 33% Fett, wärmebehandelt

Allergen Zutaten

  • Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl. Lactose

(lt.Rezeptur*) gemäß Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV)

Nährwerte

pro 100 g Produktmasse *) - Herstellerangabe

Energie 1.315 kJ
Fett 33 g
- davon gesättigte Fettsäuren 22,8 g
Kohlenhydrate 3,2 g
- davon Zucker 3,2 g
Eiweiß 2,3 g
Salz 0,08 g

Informationen

Lagerhinweise Transport- und Lagertemperatur: max. +8°C

Allgemeine Angaben

Lagerkategorie Kühlprodukt
Bezugsquelle Fachgroßhandel, Cash & Carry, Online-Shop

Paletteninfo

Typ Europalette
Anzahl VKE pro Palette 72
Anzahl VKE pro Lage 18
Anzahl Lagen pro Palette 4
Abmessungen in mm (L x B x H) 1200x800x926
Gesamtgewicht in kg 375 kg

Verkaufseinheit

VKE / Verbrauchseinheit Typ Kunststoffeimer
VKE Brutto Gewicht / Inhalt 5,2 kg
VKE Abmessung Verpackung in mm (L x B x H) 225x195

Produkt- & Geschmacksvarianten

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