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Im Hintergrund ein Teller mit Frozen-Bananen-Joghurt und Obstsalat; davor Mango-, Heidelbeer- und Bananenjoghurt angerichtet in drei Gläschen; im Vordergrund die Verpackungen von MILRAM Fruchtjoghurt mild
Neun Sorten – unendlich viele Desserts

Große Vielfalt für große Ideen:
Unser MILRAM Fruchtjoghurt mild in neun Sorten bietet dir jede Menge Spielraum für kreative Desserts. Ganz neu im Sortiment sind Mango, Banane und Heidelbeere – damit wird’s noch abwechslungsreicher auf dem Buffet, an der Theke oder auf dem Teller. Die Joghurts sind cremig, nicht zu süß und schmecken natürlich-fruchtig.

Ob Mango-Kokos-Mousse, Heidelbeer-Chia-Pudding oder Banana-Ice-Cream:
Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen raffinierte Highlights. Auch pur sind die Joghurts ein Genuss – und mit passenden Toppings wie karamellisierten Pekannüssen, Bananenchips oder Kiwi-Kugeln werden sie zum echten Hingucker.

Praktisch:
Die Joghurts kommen im wiederverschließbaren 5-kg-Eimer und sind damit ideal für Großküchen. Leg jetzt los und verwöhn deine Gäste mit fruchtigen Kreationen.

Fruchtjoghurts kennenlernen
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Packshot von MILRAM Fettarmer Joghurt mild; daneben ein Teller mit Labneh-Bällchen und ein Schälchen mit Joghurt und Früchte-Topping
Allrounder für die leichte Küche

Immer mehr Gäste wünschen sich leichte und gesunde Gerichte. Das zeigt eine forsa-Umfrage aus 2024: 90 % der Befragten legen Wert auf gesundes und vollwertiges Essen – auch außer Haus. Mit unserem MILRAM Fettarmer Joghurt mild hast du dafür die perfekte Basis. Bei nur 1,5 % Fett überzeugt er durch seinen vollmundigen Geschmack. Ideal für Dips, Dressings oder Bowls. Wie wäre es mit einem Tahini-Joghurt-Dip zu Grillgemüse? Oder Labneh-Bällchen mit frischen Kräutern? Auch leichte Desserts wie Avocado-Joghurt-Creme sind mit dem Joghurt schnell gemacht. Lern jetzt das Produkt kennen und punkte bei deinen Gästen mit ernährungsbewusster Küche. Modern, leicht und voller Genuss.

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Das pflanzliche Sortiment von MILRAM Food-Service in der Übersicht
Vegane Alternativen: So einfach geht’s

Immer öfter heißt es: Gemüse ist der neue Star auf der Karte.
Laut ProVeg fordert die Nachfrage im Außer-Haus-Markt längst mehr pflanzliche Gerichte. Mit knapp 44 % Flexitariern in Deutschland ist die Zielgruppe größer denn je. Immer mehr Gastronomen reagieren bereits und erweitern ihre Speisekarten um vegane Alternativen. Mit unserer 100 % pflanzlichen Produktrange gelingen dir solche Gerichte im Handumdrehen. Die Anwendungsvielfalt reicht von süß bis herzhaft – ob No-Cheese-Sandwich, Kürbis-Flammkuchen oder veganes Schoko-Tartelette. Bring jetzt die pflanzliche Vielfalt in dein Angebot und gewinne neue Zielgruppen. Noch mehr Infos und Inspirationen findest du im aktuellen Artikel auf Snackconnection.

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Runder Teller mit Falafelbällchen, Salat, Rotkohl und Tomate; daneben ein Schälchen mit MILRAM VeJog Joghurt-Alternative
Warum wir auf die Ackerbohne setzen

Wusstet du, dass unsere 100 % pflanzlichen Schmand- und Joghurt-Alternativen Ackerbohnenprotein enthalten? Dies hat einen großen Vorteil: In der Anwendung bist du voll flexibel. Süß oder herzhaft? Beides geht – genau wie bei klassischen Milchprodukten. Du möchtest deinen Gästen ein veganes Joghurt-Dessert anbieten? Kein Problem. Du suchst noch ein cremiges Topping für deine Gemüse-Suppe? Auch möglich. Die Ackerbohne drängt sich geschmacklich nicht in den Vordergrund – anders als Soja oder Hafer. Von der White Pizza bis zum Himbeer-Dressing: Unsere Schmand- und Joghurt-Alternativen sind so vielseitig einsetzbar. Ohne Kompromisse im Geschmack, ohne Mehraufwand – und mit ganz viel Spielraum für deine Küche.

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