Gurken-Melonen Smoothie
Frische Gurke, saftige Melone und Joghurt - der perfekte Durstlöscher für heiße Sommertage! Ob to go oder to stay, mit Sicherheit ein Garant für starken Umsatz gerade bei heißen Temperaturen.

Portion
Zutaten |
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150 g | Vollmilch Joghurt mild 3,5 % Fett 5 kg |
100 g | Wassermelone, in Würfeln |
25 g | Salatgurke |
15 ml | Zitronensaft |
10 g | Agavendicksaft |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Standmixer geben.
Erst auf langsamer und dann auf höchster Stufe 30 Sekunden zu einer homogenen Masse durchmixen und in ein Glas oder einen Becher füllen.

"Frische Zitronenmelisse in einen Becher oder ein Glas geben und mit dem eiskalten Smoothie auffüllen."
Ljubisa Lalic, Fachberater MILRAM Food-Service
Unsere Fachberater