Ciabatta Mediterranea

Belegte Brote haben es geschafft vom Abendbrottisch zu einem trendigen Snack zu werden. So wie dieses Prachtstück, das einen Hauch Italien in dein To-Go-Angebot bringt!

Ciabatta Mediterranea

Portion

Zutaten

500 g Körniger Frischkäse 5 kg
20 Scheiben Gouda 48 % Fett i.Tr. Käsescheiben gestapelt 1 kg
100 g Ajvar, pikant
10  Ciabatta Brötchen, aufgeschnitten
400 g Paprika, gegrillt, eingelegt, abgetropft
10 Blatt Lollo Bionda
  grober Pfeffer, schwarz

Zubereitung

MILRAM Körniger Frischkäse mit Ajvar vermengen und auf der unteren Ciabattahälfte verteilen.

Mit MILRAM Gouda, Paprika und Salat belegen und mit grobem Pfeffer würzen, obere Ciabattahälfte auflegen.

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