Ciabatta Mediterranea
Belegte Brote haben es geschafft vom Abendbrottisch zu einem trendigen Snack zu werden. So wie dieses Prachtstück, das einen Hauch Italien in dein To-Go-Angebot bringt!
Portion
Zutaten |
|
|---|---|
| 500 g | Körniger Frischkäse 5 kg |
| 20 Scheiben | Gouda 48 % Fett i.Tr. Käsescheiben gestapelt 1 kg |
| 100 g | Ajvar, pikant |
| 10 | Ciabatta Brötchen, aufgeschnitten |
| 400 g | Paprika, gegrillt, eingelegt, abgetropft |
| 10 Blatt | Lollo Bionda |
| grober Pfeffer, schwarz | |
Zubereitung
MILRAM Körniger Frischkäse mit Ajvar vermengen und auf der unteren Ciabattahälfte verteilen.
Mit MILRAM Gouda, Paprika und Salat belegen und mit grobem Pfeffer würzen, obere Ciabattahälfte auflegen.
