Mediterrane Olivenbutter

Jetzt kommt Abwechslung auf das Grillbuffet - mit dieser mediterranen Kräuterbutter, die sich auch hervorragend zum Dippen eignet.

Portion

Zutaten

250 g Gute Butter Stücke 250 g
40 g Oliven, Schwarz, ohne Stein
25 g Kapern
40 g getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt

Zubereitung

Oliven, Kapern und Tomaten sehr fein hacken.

Mit der Butter vermischen und mit Pfeffer abschmecken.

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