Reis-Dessert mit Kirschgrütze

Hier werden Kindheitserinnerungen wach! Ein fein abgestimmtes Reis-Dessert mit Kirsch-Grütze und Zimt-Zucker – 100 % pflanzenbasiert. Und weil es so gut ist, kann es sich auch als süße Hauptspeise auf deiner Speisekarte sehen lassen.

Portion

Zutaten
2.3 kg	Hafer Reis-Dessert 1 kg
300 ml	Kirschsaft
20 g	Zimt, gemahlen
100 g	Zucker
10 g	Orangenabrieb
20 g	Speisestärke
300 g	Kirschen, gefroren
50 g	Zimt und Zucker

Zubereitung

Kirschsaft zusammen mit Zimt, Zucker und Orangenabrieb aufkochen und bei niedriger Hitzezufuhr etwa 5 Minuten köcheln lassen.

Etwas Kirschsaft entnehmen und damit die Speisestärke anrühren. Die Mischung wieder in den Topf geben, den Saft abbinden und weitere 5 Minuten kochen.

Die tiefgekühlten Kirschen in den Saft geben und die Grütze bis zur Ausgabe bereitstellen.

MILRAM Hafer Reis-Dessert in Keramik-Bowls füllen, die Kirschgrütze darauf geben und mit Zimt und Zucker bestreuen.