Fruchtiger Buttermilch-Lassi
Dieser erfrischende Lassi begeistert nicht nur an heißen Sommertagen. Die Kombination aus frischer Buttermilch, süßer Mango und orientalischen Gewürzen entführt in neue Geschmackswelten und bringt den Frischekick in dein Frühstücks- oder To-Go-Angebot.
Image
Heiko Antoniewicz
Impulsgeber & MILRAM Markenbotschafter
Portion
1
Zutaten
20
ml
Buttermilch
50
g
Mango, frisch, in Würfen
2
g
Kardamom, Pulver
2
g
Minze, frisch
1
Mangospalte
Zubereitung
MILRAM Buttermilch Dessert Orange-Limette zusammen mit Buttermilch, Mango und Kardamom mit einem Stabmixer oder im Blender aufmixen.
In ein Glas füllen und mit Minzblättchen und Mangospalte garnieren.
"Statt Mango kann auch Pfirsich verwendet werden. Oder: Froste die Buttermilch vorher als Eiswürfel und nutze diese für den besonderen Frischekick im Lassi."
Heiko Antoniewicz, Impulsgeber & MILRAM Markenbotschafter
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