Tatar von Körnigem Frischkäse auf Blattsalaten

Die Kombination aus Körnigem Frischkäse, knackigem Gemüse und frischem Salat ist ideal als Vorspeise oder leichtes, vegetarisches Hauptgericht.

Tatar von Körnigem Frischkäse auf Blattsalaten

Zubereitung

Avocado, Paprika, Tomaten und Schnittlauch unter abgetropften MILRAM Körniger Frischkäse mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

MILRAM Kochcreme, Apfelessig, Zucker und Kräuter verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Frischkäse mit einem Garnierring portionieren und zusammen mit dem Salat mit Kürbiskernen und frischen Kräutern anrichten. Salat mit dem Dressing nappieren.

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