Körnerbrötchen Ei & Speck

Engländer genießen es zum Frühstück: Die herzhafte Kombination aus Ei und Speck mit feiner Senfnote schmeckt jedoch zu jeder Tageszeit.

Körnerbrötchen Ei & Speck

Zubereitung

MILRAM Gute Butter mit Senf glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

Brötchen halbieren, Schnittfläche der unteren Hälfte mit der verfeinerten Butter bestreichen. Mit je 1 Spiegelei und 2 knusprigen Baconscheiben belegen.

Schnittlauchröllchen darüberstreuen und den Deckel wieder auflegen.

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