Ciabattabrötchen Caesar

Der beliebte Caesar Salat lässt sich auch als To-go-Variante im Brötchen zubereiten. Mit Hähnchenbrustfilet und Bacon ein kaiserlicher Genuss.

Ciabattabrötchen Caesar

Zubereitung

MILRAM Gute Butter mit zerdrücktem Knoblauch, frisch geriebenem Parmesan, Weißweinessig und gehacktem Ei glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

Ciabattabrötchen halbieren, Schnittfläche der unteren Hälfte mit der verfeinerten MILRAM Gute Butter bestreichen.

Mit Salatstreifen garnieren und mit ca. 40 g Geflügelaufschnitt und 1 Scheibe knusprigem Bacon belegen.

Parmesanhobel/-späne/-flakes darüber streuen und das Oberteil wieder auflegen.

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Verwendete MILRAM Produkte

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