Asiatische Kräuterbutter

Asiatische Kräuterbutter

Zubereitung

1. Pfefferkörner und Koriandersamen in einer Pfanne ohne Fett rösten. Grob zerstoßen.

2. Ingwer mit den zerstoßenen Gewürzen und Koriander unter die Butter mischen und mit Salz abschmecken.

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